Lëtzebuergesch änneren

 
Schlagsahn

Substantiv f (keng Méizuel)

Aussprooch (IPA): ['ʃlaːxsaːn]

Bedeitung:

D'Schlagsahn ass e séisse Mëllechproduit deen aus Rahm an Zocker, duerch opklappe mat engem Schnéibiesem (op der Hand), oder mat engem Mixer hiergestallt gëtt. Dacks gëtt se bei Uebst wéi Äerdbier, oder op Eisekuchen an Taarten zervéiert.

Synonymmer:

Chantilly, Klappschmant (Volleksmond)

Variatioun: änneren

Schlagsan